زمانی که عصبانی هستیم، بدن و ذهن در حالت استرس و تحریک‌پذیری قرار می‌گیرند. تغذیه مناسب می‌تواند به تنظیم خلق‌وخو، کاهش تنش عصبی و بازگشت به آرامش کمک کند. در ادامه، مواد غذایی‌ای که در زمان عصبانیت می‌توانند مفید باشند را معرفی می‌کنم:
🧠🍽️ مواد غذایی مناسب هنگام عصبانیت
۱. آجیل‌ها و دانه‌ها (مثل گردو، بادام، تخمه آفتابگردان)
سرشار از منیزیم، روی، اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین‌های گروه B هستند که به تعادل اعصاب کمک می‌کنند.
مصرف چند عدد بادام یا گردو می‌تواند تأثیر آرام‌بخشی داشته باشد.
۲. شکلات تلخ (با درصد بالای کاکائو)
کاکائو دارای ترکیباتی مانند تئوبرومین و فلاوانول‌ها است که به بهبود خلق‌وخو و کاهش استرس کمک می‌کنند.
فقط مراقب مقدار مصرف باشید (یک تکه‌ی کوچک کافی است).
۳. موز
منبع خوبی از پتاسیم و ویتامین B6 است که برای تولید سروتونین (هورمون شادی) لازم است.
۴. ماست یا دوغ کم‌نمک
حاوی پروبیوتیک‌ها است که روی محور روده–مغز تأثیر می‌گذارند و به آرامش روان کمک می‌کنند.
۵. چای سبز یا دمنوش‌های آرام‌بخش (بابونه، سنبل‌الطیب، اسطوخودوس)
چای سبز دارای آمینواسیدی به نام L-theanine است که اثرات ضداضطراب دارد.
دمنوش‌های گیاهی نیز سیستم عصبی را آرام می‌کنند.
۶. غذاهای سرشار از ویتامین B (مثل تخم‌مرغ، غلات سبوس‌دار، عدس)
این ویتامین‌ها در عملکرد مناسب سیستم عصبی و کنترل خلق‌وخو نقش مهمی دارند.
