چگونه مصرف آنتی اکسیدان ها به یاری سلامت ما می آیند؟ -سه شنبه, 17 بهمن 1402
در برخی از واکنش های سلولی، نوع خاصی از مولکول های حاوی اکسیژن در بدن آزاد میشود که به آنها رادیکال های آزاد گفته می شود. رادیکال های آزاد در بدن سبب پیری زودس، آسیب به بافت های بدن، فعال شدن سلول ها و ژن های معیوب در بدن می شود.
در برخی از واکنش های سلولی، نوع خاصی از مولکول های حاوی اکسیژن در...