مصرف کره پاستوریزه در حد متعادل معمولاً برای اکثر افراد بی‌خطر است، اما مصرف زیاد یا مداوم آن می‌تواند خطراتی برای سلامتی داشته باشد. برخی از مهم‌ترین خطرات مصرف زیاد کره پاستوریزه شامل موارد زیر است:
کره پاستوریزه منبع چربی‌های اشباع‌شده است. مصرف زیاد چربی‌های اشباع می‌ت...
گردو واقعاً یک ماده غذایی شگفت‌انگیزه! علاوه بر خواص معمولی مثل تامین چربی‌های مفید، پروتئین، فیبر و ویتامین‌ها، گردو چند ویژگی عجیب و خاص هم داره که شاید ندونید:
تقویت حافظه و عملکرد مغز
گردو از معدود خوراکی‌هایی هست که ساختارش شبیه مغزه! جالبه که سرشار از اسیدهای چرب امگا-۳ و آنتی‌اکسیدان‌های...
تغذیه صحیح نه تنها به انتخاب خوراکی‌های سالم مربوط می‌شود، بلکه به نحوه ترکیب غذاها با یکدیگر نیز وابسته است. برخی ترکیبات غذایی به ظاهر بی‌ضرر، ممکن است به مشکلات گوارشی، کاهش جذب مواد مغذی یا حتی ناراحتی‌های بلندمدت منجر شوند. در ادامه با مهم‌ترین ترک...
طالبی (که به آن ملون، خربزهٔ مشهدی یا خربزهٔ قندک هم گفته می‌شود) یکی از میوه‌های خوش‌طعم تابستانی است که علاوه بر طراوت و طعم لذت‌بخش، خواص شگفت‌انگیز زیادی هم دارد. در ادامه برخی از مهم‌ترین خواص طالبی رو برات می‌نویسم:
طالبی سرشار از ویتامین...
تأثیر خوردن ماهی بر اجتماعی شدن کودکان واقعاً جالبه و تحقیقات نشون دادن که مصرف منظم ماهی می‌تونه رفتار اجتماعی، خواب و حتی هوش عاطفی کودکان رو تقویت کنه. این تأثیر بیشتر به خاطر وجود اسیدهای چرب امگا-۳ در ماهی‌هاست.
امگ...
رژیم گرفتن پر از باورهای اشتباه است که می‌تواند باعث ناکامی یا حتی آسیب به سلامتی شود. در ادامه چند باور غلط رایج درباره رژیم غذایی را بررسی می‌کنیم:
واقعیت: نخوردن غذا یا گرسنگی کشیدن باعث کاهش متابولیسم (سوخت‌وساز بدن) می‌شود و بدن را در حالت ذخیره چربی قرار می‌ده...
اگر قصد دارید سبک روزه‌داری خود را بهبود دهید، می‌توانید تغییراتی در تغذیه، خواب و فعالیت‌های روزانه ایجاد کنید تا روزه‌داری سالم‌تر و مؤثرتری داشته باشید. در ادامه نکات مهمی را بررسی می‌کنیم:
✅ افطار سالم‌تر:
داشتن عادت‌های سالم می‌تواند به بهبود کیفیت زندگی و افزایش طول عمر کمک کند. در اینجا چند عادت سالم که شما را تندرست نگه می‌دارد آورده شده است:
زولبیا و بامیه به دلیل روش تهیه خاص خود حاوی چربی‌هایی هستند که می‌توانند برای سلامتی مضر باشند. برخی از چربی‌های مضر موجود در این شیرینی شامل موارد زیر هستند:
نوشیدن آب داغ می‌تواند فواید زیادی برای بدن داشته باشد، از جمله:
